Viță de Vie Kismis Roșu
Vița de Vie Kismis Roșu (Vitis vinifera 'Kismis Roșu') este un soi de struguri roșii, fără sâmburi, recunoscut pentru dulceața sa intensă și textura suculentă. Acest soi este ideal pentru consumul proaspăt, dar și pentru producția de stafide, datorită aromei sale bogate și a calității superioare a fructelor. Kismis Roșu se cultivă ușor, fiind o alegere populară atât pentru grădinile personale, cât și pentru producția comercială.
Caracteristici principale
- Soi: Vitis vinifera 'Kismis Roșu'
- Perioada de plantare: Primăvara și toamna
- Mod de livrare: Ghiveci, gata înrădăcinată
- Culoare fructe: Roșu intens
- Gust fructe: Dulce, aromat, cu pulpă crocantă
- Perioada de coacere: Sfârșitul lui august - începutul lui septembrie
- Perioada de recoltare: Septembrie
- Înălțime la maturitate: Până la 200 cm
- Forma caracteristică: Talie medie
- Rezistența la îngheț: Până la -18°C
- Rezistența la boli și dăunători: Bună, cu toleranță moderată la condiții de umiditate
- Productivitate: 12-15 tone/ha
Îngrijire și Condiții de Creștere
- Sol și drenaj: Preferă soluri fertile, bine drenate, cu pH neutru sau ușor alcalin.
- Luminozitate: Necesită expunere completă la soare pentru o dezvoltare optimă a fructelor.
- Udare: Udare regulată, mai ales în perioadele de secetă; evită băltirea apei.
- Tundere: Tunderea anuală este recomandată pentru a menține productivitatea și sănătatea viței.
- Îngrășământ: Se recomandă aplicarea unui îngrășământ echilibrat primăvara.
Utilizări
- Consum direct: Strugurii fără sâmburi sunt excelenți pentru gustări, având o aromă intensă.
- Stafide: Ideal pentru producția de stafide dulci și aromate.
- Produse derivate: Pot fi folosiți în deserturi, gemuri și sucuri datorită aromei și suculenței.
Beneficii suplimentare
- Calitate superioară a fructelor: Gustul dulce și aroma bogată sunt foarte apreciate.
- Productivitate ridicată: Potrivit pentru cultivare comercială datorită randamentului.